Elaborado com uvas selecionadas, das castas Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Tempranillo, cultivadas em vinhedos orgânicos, nos solos vulcânicos de Montes de Toledo. O amadurecimento e o afinamento ocorrem em foudres, talhas, tanques ovais e barricas por pelo menos 12 meses. Apresenta cor vermelho-cereja profunda e intensa. No nariz, destaca-se pela sua complexidade, com predominância de frutos negros como amora, acompanhados por notas de pimenta e caramelo, nuances de ervas aromáticas da propriedade como alecrim e tomilho, além de um subtil toque de eucalipto. Na boca, é harmonioso e potente, com um final longo, agradável e convidativo.