Tomada de espuma na própria garrafa com 12 meses de maturação sobre as leveduras – sur lie.
Produtor | Don Giovanni |
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Aroma | Aroma elegante e complexo com notas de amêndoas, manteiga, mel, além de frutas cítricas cristalizadas. |
Paladar | Em boca é cremoso e intenso com notas brioche. |
Visual | Cor amarelo palha com reflexos esverdeados, excelente brilho e perlage fino e vigoroso. |
Harmonização | Aperitivos, frutos do mar, saladas, massas com temperos médios e queijos em geral. |
Temperatura de serviço | 4 a 6°C |
Teor Alcoólico | 12,65% |
Origem | Brasil |
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