Elaborado com uvas Viognier de parcelas orgânicas selecionadas, após a fermentação o vinho é transferido para tonéis de carvalho francês, onde estagia sobre as borras finas durante pelo menos 6 meses e depois de engarrafado repousa por mais 6 meses. Apresenta cor amarelo-palha brilhante, luminosa e reflexos esverdeados. Destaca-se no nariz pela sua expressão aromática, com notas de flores brancas e citrinos, matizadas pelo seu tempo no tonel, que lhe confere nuances de caramelo, toffee e um subtil toque de brioche. Na boca, é cremoso e elegante, com uma acidez vibrante que equilibra o conjunto, proporcionando frescor e excelente potencial de envelhecimento.
R$385,00
Diferencial
| Produtor | Casalobos |
|---|---|
| Visual | Apresenta cor amarelo-palha brilhante, luminosa e reflexos esverdeados. |
| Aroma | Destaca-se no nariz pela sua expressão aromática, com notas de flores brancas e citrinos, matizadas pelo seu tempo no tonel, que lhe confere nuances de caramelo, toffee e um subtil toque de brioche. |
| Paladar | Na boca, é cremoso e elegante, com uma acidez vibrante que equilibra o conjunto, proporcionando frescor e excelente potencial de envelhecimento. |
| Harmonização | Harmoniza bem com frutos do mar, peixes brancos, aves e pratos cremosos ou amanteigados. Também complementa queijos macios e receitas com nozes, realçando seu frescor. |
| Temperatura de serviço | 10º a 12º |
| Teor Alcoólico | 13,5% |
| Origem | Espanha |
