Com passagem por 12 meses em barricas de carvalho francês, possui uma bela cor vermelho rubi. Aromas intensos de frutas silvestres e especiarias como baunilha, cravo e pimenta preta. Além de toques mentolados entre a madeira tostada, defumado, grafite e cedro. Encorpado, apresenta um bom equilíbrio entre álcool, acidez e seus taninos elegantes. Longo e persistente, no final de boca encontramos compota e chocolate.
R$342,50
Produtor | Antawara Wines |
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Visual | Vermelho rubi brilhante com notas argilosas. |
Aroma | Aromas intensos de frutas vermelhas e pretas, especiarias como pimenta preta, baunilha e cravo. Além de algumas notas de menta que aparecem junto com carvalho torrado, defumado e madeira de cedro. |
Paladar | Encorpado, suculento e com ótimo equilíbrio entre álcool, taninos elegantes e acidez natural. Longa persistência em boca, com toques de especiarias, marmelada e chocolate preto no final de boca. |
Harmonização | Excelente com carne bovina, vitela e cordeiro, também vai bem com frango assado, ou preparos com pato. |
Teor Alcoólico | 14 % |
Temperatura de Serviço | 18ºC a 20ºC |
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