Obtido a partir de uvas Sangiovese vinificadas em cubas de aço, selecionadas a dedo de vinhas de onde se avista o mar, acariciado por uma brisa frequente que determina a notável mineralidade deste vinho. Aroma de frutas vermelhas do bosque. Taninos presentes, mas leves e frescos, representando a Sangiovese em seu estado mais puro.