Heiderer Mayer, Auslese Weißburgunder 2018

As uvas Pinot Blanc deste vinho permaneceram nas videiras até o Natal. Uma parcela delas foi afetada pelo fungo Botrytis, o que confere ao vinho a famosa “podridão nobre”. Só os vinhos doces nobres têm esta riqueza de aromas e esta enorme complexidade.

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SOBRE O VINHO

Heiderer Mayer, Auslese Weißburgunder 2018

DIFERENCIAL

  • Produtor: Heiderer-Mayer
  • Região/País: Baumgarten am Wagram
  • Uva(s): 100% Pinot Blanc
  • Volume: 375ml.

CARACTERÍSTICAS

Produtor

Heiderer-Mayer

Visual

Amarelo dourado claro.

Aroma

Aroma fino de mel, frutas de caroço e damasco.

Paladar

Acidez fresca e elegante, o que torna o este vinho doce particularmente nobre e apetitoso.

Harmonização

Deguste-o acompanhado de mousse de chocolate ou sobremesas em geral.

Teor Alcoólico

12%

Temperatura de Serviço

6ºC a 8ºC